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11个月宝宝面包做法:11月大的宝宝也能享受的坚贞小面包,不需要烤箱也能百分百乐成

市售的面包尽管口感坚贞适宜小宝宝品味吞咽,无奈削减剂每一每一良多,特意是1岁11个11个月宝宝面包做法月宝宝面包做法如下的宝宝,就愈加不适宜的。

明先天享的这道卡通小面包,既有坚贞苦涩的口感,又不七零八落的削减,致使连盐以及糖也不需要,只用了南瓜、奶粉来调味,既好吃又营养瘦弱。

同时,对于家里不烤箱的同伙来说,这道美食残缺可能用不粘锅来实现,既重大快手,又能百分百乐成,特意利便!

11月大的宝宝也能享受的坚贞小面包,不需要烤箱也能百分百乐成

松散香软中透着南瓜的清甜,尚有淡淡的奶香味,11个月先后的宝宝都可能欢喜品味~


南瓜卡通小面包

食 / 材

低筋面粉 220g

去皮南瓜 130g

婴儿奶粉 20g

植物油 5g

酵母 2.5g

工具:平底锅、蒸锅

熟练耗时:1h(不含发酵光阴)

参考月龄:11个月及以上

适宜工具:对于以上食材不外敏的宝宝

做 / 法


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11月大的宝宝也能享受的坚贞小面包,不需要烤箱也能百分百乐成

南瓜洗净去皮,切成小块,取130g南瓜肉备用。


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11月大的宝宝也能享受的坚贞小面包,不需要烤箱也能百分百乐成

冷水上锅,大火蒸15分钟。


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11月大的宝宝也能享受的坚贞小面包,不需要烤箱也能百分百乐成

趁热压成详尽的南瓜泥。


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11月大的宝宝也能享受的坚贞小面包,不需要烤箱也能百分百乐成

在搅拌碗里倒入220g低筋面粉、20g婴儿奶粉以及2.5g酵母。11个月宝宝面包做法

由于这道辅食是基于小宝宝研发的,假如给1岁以上宝宝吃的话,可能换成艰深的奶粉,再适量加一点盐或者糖调味。


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11月大的宝宝也能享受的坚贞小面包,不需要烤箱也能百分百乐成

再倒入5g植物油,把南瓜泥拌入,拌匀后开始手揉。

植物油建议用滋味油腻的,好比玉米油、葵花籽油等。此外,由于蒸好的南瓜泥自己水份含量比力多,不需要格外加水了。


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11月大的宝宝也能享受的坚贞小面包,不需要烤箱也能百分百乐成

揉至滑腻不黏手后,盖上保鲜膜,室温发酵至原本的两倍大。

炎天约莫需要40分钟的发酵光阴,夏日天气较冷时,光阴可能适量缩短。11个月宝宝面包做法


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11月大的宝宝也能享受的坚贞小面包,不需要烤箱也能百分百乐成

在案板上撒上干面粉,揉搓排气。

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11月大的宝宝也能享受的坚贞小面包,不需要烤箱也能百分百乐成

接着擀成厚度约2妹妹的方形面片。

尽11个月宝宝面包做法管纵然擀薄,既简略煎熟,同时薄一些也利便宝宝品味吞咽。


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11月大的宝宝也能享受的坚贞小面包,不需要烤箱也能百分百乐成

用模具在面片上按压出种种卡通造型。残余的边角料可能重新揉搓后不断擀压整形,一再这个步骤。


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11月大的宝宝也能享受的坚贞小面包,不需要烤箱也能百分百乐成

把小饼11个月宝宝面包做法胚放入平底锅内,不需要放油,直接小火烙。


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11月大的宝宝也能享受的坚贞小面包,不需要烤箱也能百分百乐成

烙至底部微黄后11个月宝宝面包做法翻面。


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不断烙至饼干稍微缩短,两面微黄,即可出锅。

假如用烤箱的话,可能将造型好的饼胚11个月宝宝面包做法装入烤盘,放入延迟预热好的烤箱里,170度烤约15分钟,审核到面包缩短,概稍微黄上色即11个月宝宝面包做法可出炉。


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11月大的宝宝也能享受的坚贞小面包,不需要烤箱也能百分百乐成

开吃咯!

一次吃不完的,可能密封后冰箱冷冻保存,一周内吃完。吃以前回锅蒸热概11个月宝宝面包做法况烙热即可。

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